1.负责各工序关键控制点管控;2.生产现场品质问题初步分析与解决;3.车间日常巡检，督促人员按照规章制度操作;4.现场数据确认与审核,报废单，出货单，不良品等的统:
计;
任职资格
1、大专及以上学历(有食品生产经验优先)2、具有企业管理、生产管理、产品管理、质量管理、设备管理等相关专业知识;
3、熟悉办公软件，会简单的文档操作编辑。